当前位置:
  1. 首页
  2. 游记
  3. 西班牙游记
  4. 情迷西班牙——西甲和美食

情迷西班牙——西甲和美食

伯纳乌球场是每一个球迷都一定听说过的地方。在这里发生过的神奇故事,使得这座球场的主人皇家马德里队的辉煌史显得更加顺理成章。


伯纳乌球场是每一个球迷都一定听说过的地方。在这里发生过的神奇故事,使得这座球场的主人皇家马德里队的辉煌史显得更加顺理成章。
        这个位于西班牙首都马德里的球队成立于1902年3月6日,前称马德里足球队。1920年获国王赐封“皇家”的尊称,徽章上加上了皇冠,并改名为皇家马德里。2000年12月11日被国际足球联合会(FIFA)评为20世纪最伟大的球队。2009年9月10日被国际足球历史和统计联合会评为20世纪欧洲最佳俱乐部。2014年9月10日被评为2014年度欧洲最佳俱乐部。
        皇家马德里已夺得过11次欧冠冠军(夺冠次数第一)、32次西甲冠军(西甲第一)、19次国王杯冠军、9次西班牙超级杯冠军、3次欧洲超级杯冠军、5次世俱杯冠军(含前身丰田杯,夺冠次数第一)。
        球队拥有诸如斯蒂法诺、普斯卡斯、罗纳尔多、劳尔、齐达内和C罗等永恒的巨星。他们都在伯纳乌这片神圣的的草场上驰骋过。
         守候伯纳乌那一抹纯白,无所畏惧不离不弃!

当您在西班牙看完西甲,您就要好好享受下西班牙美食给您带来的味觉盛宴了!

Pastéis de Belém,大名鼎鼎的贝伦蛋挞店,几乎算得上是葡萄牙地标性景点了。它家门口经常会排着长长的队,店内也总是人满为患。找不到座位也不用着急,买好外卖到旁边公园的草坪上,沐浴着阳光,边看孩子们踢球,边享用外酥里嫩的正宗葡式蛋挞,还有比这更悠闲的生活吗?


葡式鳕鱼饼
店的全名叫“Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau”,里面卖的是葡萄牙特色鳕鱼饼(Cod Fish Cake)。薄薄的面皮下是满满的鳕鱼肉松,喜欢尝鲜的小盆友们不妨买一个试试。不过一个鱼饼看起来小,但是很占分量哒,所以一次先不要买太多~~不然其他的好吃的都吃不下了

传统葡菜,鲜爆你的味蕾
这家位于市中心的 “Restaurante Sacramento” 不仅做很fancy的法餐,传统葡菜也做得“优雅得体、上得厅堂”。从店内装饰到菜肴设计,都是古朴中透着精致,有高颜值却又少了一丝高冷,餐厅整体呈暖色调,让整个人都放松了下来。每一道菜不仅摆盘讲究,味道的层次感和丰富性更是让人惊喜。

我觉得最出彩的其实是米饭上面那块烤奶酪,被略微烧焦的外皮带着焦香,却又没有糊了的苦涩。
之前看Chef Adam Handling的采访,他说,“if you know how to purposely burn ingredients, the flavour will be amazing"(如果你能将食材恰到好处地烧焦,其味道将会妙不可言)。在来里斯本前我一直无法理解这句话,但来了这里后由衷感慨,葡萄牙人真的很懂怎么正确地把食物“烧焦”。

好味不怕巷子深
Refúgio da Roca,离卡罗角(Cabo da Roca)很近,坐公交车几站就到了。上午游览完卡罗角,这家餐厅简直就是饥肠辘辘的游客的救星。别看门口不起眼,他家的烤章鱼用"惊艳"来形容一点也不为过。

这个章鱼!真的很!好!吃!经常吃章鱼的人应该深有体会,这种海鲜非常难做好,很容易就做成橡胶一样嚼不烂的口感(煮/烤过头了)。但是这家的章鱼完全不一样,吃起来有韧性却又很容易咬断;可能因为食材新鲜,章鱼肉自身特有的风味也很浓郁;另外还记得我前面提到的”恰到好处地烧焦“吗?章鱼触须末端被微微烧焦,带着脆脆的口感,却没有半点焦糊的苦涩,简简单单的烤章鱼却吃出了百般风味~
鱼很新鲜,简单地烤了一下,并没有太多加工。虽然也很好吃,但就没有章鱼那么惊艳了。如果你来葡萄牙玩,不论去哪家餐厅,有机会的话一定要点烤章鱼,烤章鱼,烤章鱼!重要的事情说三遍哈哈

没有西班牙海鲜饭,怎么能叫去过西班牙
Salamanca silvestre Barcelona,这家靠近海边的餐厅是我们无意间发现的。虽然环境有些乱,但事实证明他家的海鲜饭(Paella)是我们整个行程里面最好吃的。


这家的Paella是按着人头数点的,比如两人份、三人份,建议多点出来一人份,因为真的很好吃~另外Sangria也是西班牙的特色饮品。主要以红酒为基酒,加上各种夏天的水果,有时候还会辅以朗姆酒、琴酒等。这家店的Sangria是我们此行喝到的最好喝的一家,有机会一定要点来尝尝哦


Tapas是什么
Txapela,这是一个Tapas连锁店(Tapas,西班牙小吃的统称,有点像我们的凉菜,不过Tapas是冷热均可的),走在巴塞罗那街头可以看到很多家。这里Tapas的种类多,价格合理,味道走的是偏规矩路线,亚洲胃比较容易接受。初来西班牙的你可以从这家入手,保险地领略一下Tapas的魅力。这家店略像寿司店,你可以坐在小“吧台”前指着做好的Tapas点餐,也可以从菜单里点餐,然后让厨师们现做。

点餐Tips:
1. 建议点带酱料的(比如蛋黄酱,软芝士),不然配面包饼底吃会有些干;
2. 主料的话,挑选带海鲜(虾、蟹、章鱼)或者火腿片的点。因为这些是西班牙特色食材,味道上不容易出错。
你以为Tapas只能长得土土的?那么你绝对是低估了西班牙厨师们对新潮的追求。

虽然Tapas都是小小一个,但所谓”麻雀虽小,五脏俱全“,它们味道的丰富性和层次感都远超很多大份的正餐。精益求精的大厨们似乎都在绞尽脑汁,把尽可能多的味道和谐地浓缩到小小一口里,让食客们一口吃下去后有绝对的惊喜感和愉悦感,细细品味,意犹未尽。
好了,小编介绍到这了,祝各位旅途愉快~



  该文章转载自:蚂蜂窝


    没有赛事数据